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Dr. CARLOS CHIFA

 

Profesor Titular de la Cátedra de Farmacobotánica en la Universidad Nacional del Chaco Austral – UNCAus (Argentina).

Profesor Titular de la Cátedra Control de Calidad de Herboristerías en la Universidad Nacional del Chaco Austral – UNCAus (Argentina).

 

Por sus méritos personales, académicos y científicos designado con la máxima distinción a un Profesor Extranjero como Profesor Honorario de la Universidad Nacional "San Luis Gonzaga" de Ica, Perú. 

 

Primer Premio Mercosur 2013 de Ciencia y Tecnología otorgado por la UNESCO por el trabajo: “Gestores del Conocimiento  en Plantas con Atributos Medicinales y Aromáticos para un Desarrollo Sustentable Educativo, desde el Manejo Agronómico hasta su Consumo”.

 

PONENCIA “Aprovechamiento de la biodiversidad cultural y vegetal para la producción de plantas medicinales, condimentarías y aromáticas”

MSc. JHON WILDER ZARTHA SOSSA

 

Ingeniero Agroindustrial, Maestría en Gestión Tecnológica

Ingeniero Agroindustrial de la Universidad La Gran Colombia y Magíster en Gestión Tecnológica de la Universidad Pontificia Bolivariana (UPB). Actualmente se desempeña como profesor titular en la escuela de ingenierías de la UPB y es docente de postgrado y pregrado en las áreas de gestión de la tecnología y la innovación.

El Ingeniero Zartha ha participado en congresos internacionales con más de 50 ponencias y artículos sobre Gestión Tecnológica, Gestión de Innovación y Prospectiva Tecnológica en Países como Estados Unidos, Chile, Egipto, México, Honduras, Panamá y Salvador. Además, ha dirigido y participado en misiones tecnológicas en Alemania y Centroamérica.  El profesor Zartha ha participado como autor y coautor en 23 artículos en revistas indexadas y en 13 libros relacionados con Ingeniería y Gestión de la tecnología y la innovación.

 

PONENCIA “Metodologías de gestión de innovación en empresas”

Dra. Yajaira Azcarate Maldonado

La profesora Yajaira Azcarate Maldonado, • 1 lugar en el Premio de Ciencia y Tecnología 2013 de Mercosur en la categoría Integración.

 

Estudio en la Universidad Central de Venezuela núcleo Maracay – Edo. Aragua y obtuvo el título de Ingeniero  Agrónomo en el año 1983. Realizó el XL Curso Internacional de Malaria y Saneamiento Ambiental en el año 1984, en la Escuela de Malariología y Saneamiento Ambiental “Arnoldo Gabaldon” Edo. Aragua.- Venezuela. A partir de este año 2000, comienza a realizar investigaciones relacionadas con el “Manejo Integral de Plantas Medicinales y Aromáticas para una Autogestión Comunitaria”.

 

Invitada como Conferencista a Eventos Nacionales e Internacionales tales como:

 

IV Seminario Nacional de Plantas Medicinales en Tunja Colombia 2009 en la UniversidadPedagógica y Tecnológica de Colombia.

 

• Primer Congreso Venezolano de Ciencia Tecnología e Innovación LOCTI PEI 2012.

 

• VI Seminario Nacional de Plantas Medicinales en Tunja Colombia 2013.

 

 

curso teórico practico “OBTENCIÓN DE MATERIAS PRIMAS VEGETALES PARA FINES FITO-FARMACEÚTICOS”

Dr. Felipe Soto Pau (Post- Doctorado)

Con hoja de vida en: http://lattes.cnpq.br/7887766482403530.

 

Tiene Estudios en Ingeniería Mecánica por ISPJAE, (1982) en La Habana Cuba, MSc postgrado de la Escuela de Ingeniería de São Carlos-USP (1999) y graduado de doctorado en la Escuela de Ingeniería de São Carlos-USP (2003) . Tiene experiencia docente en Ingeniería Mecánica por 25 años. En 2006 obtuvo la categoría de Profesor Asistente (nivel III de la categoría IV, de acuerdo con el sistema de Educación Superior de Cuba). Experiencia en investigación ha vinculado a la industria en la ingeniería industrial con énfasis en la alimentación y de Motores de Combustión Interna Procesos, actuando sobre los siguientes temas: la combustión; carburantes de automoción: etanol, mezclas de gasolina-etanol, biodiesel, mezclas diesel-etanol, biodiesel y combustibles gaseosos.

 

 

Título de la Ponencia: Resultados experimentales de un motor diesel usando diesel y biodiesel, ambos obtenidos a partir de la Caña de azúcar.

 

Resumen de la ponencia:

 

Se presenta resultados de desempeño y emisiones de un motor diesel D036 MAN, de alta representatividad en el transporte de colectivo automotor del estado de Sao Paulo, Brasil, usando dos nuevo biocombustibles; el farnesano conocido como diesel de caña de azúcar y el LS9 conocido como Biodiesel da caña de azúcar, creados por las empresas Amyris y la LS9 respectivamente, ambos obtenido a partir de la caña de azúcar. Los ensayos experimentales fueron desarrollados por la normas europeas EURO V en régimen trasciende. Se hace una comparación de estos biocombustibles con el diesel mineral comercializado en Brasil, el S50, en cuanto a: consumo de combustible, potencia, torque y eficiencia, atendiendo a las normas de desempeño. También se comparan las emisiones de NOx, CO, THC, MP y opacidad. Resultados sorprendentes fueron obtenidos en cuanto a la reducción de estas emisiones en particular el material particulado MP y la opacidad.

LUIS ALBERTO VILLEGAS PRADO

Director Ejecutivo VallenPaz

Ingeniero Agroindustrial de la Universidad La Gran Colombia de Armenia y MBA de la Universidad ICESI de Cali. En su carrera profesional ha sido consultor del PNUD para la implementación de cadenas productivas en la Secretaría de Agricultura y Pesca del Valle del Cauca y catedrático de la Universidades San Buenaventura e ICESI; fue Gerente de Semillas de Hortalizas Rogers de Syngenta para los países Andinos, Secretario Técnico de la Comisión Ecoagroindustrial de Planeta Valle y Director encargado de dicha entidad, y fue Coordinador de Negocios Inclusivos de la Fundación Carvajal. Es socio fundador de VallenPaz, entidad de la cual ha sido miembro de la Junta Directiva y, desde 2009, es su Director Ejecutivo. Ha pertenecido además a las Juntas Directivas de Redprodepaz, Cavasa y Fructificar. Ha participado como ponente en eventos de desarrollo rural en Colombia, Brasil, México, República Dominicana, España, Alemania y China.

 

VallenPaz trabaja desde hace 14 años con más 12.000 familias campesinas de Valle, Cauca y Nariño que viven en zonas de conflicto aplicando un modelo de desarrollo rural integral con enfoque territorial con resultados de impacto en la paz del suroccidente de Colombia.

CARMENZA LILIANA LOPEZ 

Profesora Asociada  Universidad del Cauca

Ingeniera Agroindustrial de la Universidad La Gran Colombia, especialista en docencia universitaria y magíster en Calidad y Gestión Integral. Perteneciente al Departamento de Agroindustria de la Facultad de Ciencias Agrarias. Investigadora en el tema apícola.

 

La participación en seminarios y congresos internacionales se ha enmarcado en el tema ambiental con el cálculo de la huella de carbono que generan los eventos, ha participado en formaciones en el tema apícola en otros países como Israel y Argentina.

 

Ponencia: "Análisis comparativo del nivel de implementación de Sistemas de Gestión de Calidad en organizaciones apícolas en el Departamento del Cauca"

 

JOSE SAMUEL BANDA ARRIETA 

Coordinador de Comercio Internacional de Productos Agropecuarios

Universidad Autonoma de Chapingo (Mexico)

El Dr©. José Samuel Banda Arrieta es Profesor Investigador  de tiempo completo  en la Universidad Autónoma Chapingo, en el área de Comercio Internacional y finanzas; así mismo es Coordinador de la licenciatura en Comercio Internacional de Productos Agropecuarios.

 

Su formación académica profesional la desarrolló  al concluir los estudios de Licenciatura en Comercio internacional de Productos Agropecuarios en la Universidad Autónoma Chapingo;  cuenta con una Maestría en Administración Comercial por la Universidad del Valle de México y es candidato a Doctor en Investigación Educativa por la Universidad de Puebla.

 

 

Ponencia: 

"Producción y Consumo de Productos Avícolas en México"

 

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